はるりのブログ

　“バーベキュー。それは男の料理。
　男がバーベキューをすると言い出すと、下記のような流れとなる。

　　１．女が材料の買い出しに行く。
　　２．女がサラダ、バーベキュー用の野菜、そしてデザートを作る。
　　３．女が肉を用意し、調理用具とソースをトレーに乗せ、男に渡しに行く。
　　　　そこでは、男がビールを片手にグリルのそばでのんびり待っている。
　　４．男がグリルに肉を乗せる。
　　５．女はテントの中に入り、皿、スプーン、フォークの準備をする。
　　６．女はテントの外に出て、肉が焦げているわよと男に伝える。
　　　　男は女にお礼を言い、焦げている肉は俺がなんとかするから、
　　　　その間にビールをもう一杯持ってきてくれと頼む。
　　７．男は肉をグリルからとり出し、女に渡す。
　　８．女は肉を皿に乗せ、テーブルに運ぶ。
　　９．食べ終えると、女はテーブルを片付け、皿洗いをする。
　１０．みんなが男を誉めたたえ、よく頑張って料理をしてくれたと感謝する。
　１１．男は女に、久しぶりに料理をせずに済み、楽ができただろうと訊く。

　そして、女の怒り狂った反応を目の当たりにした男は、
　なにをしてやっても喜ばない女もいるもんだという結論に達する。”

— バーベキュー。それは男の料理。



寿司職人を目指している息子は
料理をするのが大好き。

普通は手取り足取り教えるのだろうけど
結構好き勝手にやらせてみると
いろいろ自分なりに考えているようで
それをみてるだけでも楽しくもある。

そして肝心なのは
後始末をきちんとさせること
ここをきちんと教えているうちの嫁はたいしたものだと思う。